photo Chef / Cheffe de produit web

Chef / Cheffe de produit web

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1996, Upergy est en constante évolution pour transformer le secteur de l'énergie, et aujourd'hui, nous vous offrons l'opportunité de contribuer à nos projets en tant que Chef de produit senior (H/F) en CDI à temps plein pour notre site de Saint-Egrève. Sous la Direction de Responsable marketing opérationnel, vous travaillerez en collaboration au sein du service Marketing dans une équipe de 5 personnes et vous serez notamment en charge de : - Identifier les tendances, les opportunités et menaces, et ajuster les stratégies de gamme en conséquence. - Piloter l'ensemble du cycle de vie du produit : élaboration du cahier de charge, validation du sourcing, positionnement stratégique, organisation du lancement, optimisation des phases de croissance et gestion de la fin de vie. - Coordonner l'action des différents services internes (Achats / Commerce / Graphistes / Marketing digital et communication) afin d'assurer le lancement et le développent de de l'offre que vous portez. - Elaborer les plans d'action pour promouvoir les produits auprès des clients dans les différents canaux de distribution. - Contrôler les performances des produits sur les différents marchés, analyser[...]

photo Chef de projets santé / Cheffe de projets santé

Chef de projets santé / Cheffe de projets santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Addictions France 63 recrute un/e Chef/fe de service en CDD à terme imprécis (remplacement arrêt maladie) afin d'assurer la continuité de service au sein du CSAPA du Puy-de-Dôme. Sous la responsabilité de la directrice, vous garantissez l'organisation quotidienne du dispositif, la coordination des équipes pluridisciplinaires et la qualité des accompagnements proposés aux usagers. Vos missions : -Mettre en œuvre le projet d'établissement et les actions issues des appels à projets obtenus. -Organiser les modalités d'accueil et veiller à une orientation adaptée des usagers. -Suivre la démarche qualité médico-sociale et la QVCT, en lien avec les outils institutionnels. -Assurer le reporting régulier, proposer et suivre des indicateurs d'activité. -Préparer les documents d'activité et garantir le respect des obligations institutionnelles. -Analyser les dynamiques du service, être force de proposition et accompagner les équipes dans le changement. -Assurer la continuité de service sur l'ensemble des sites du département. -Favoriser la parole, l'expression professionnelle et la réflexion collective lors des temps médico-psycho-sociaux. -Participer à certaines réunions institutionnelles[...]

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Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Emploi

Ducos, 97, Martinique, -1

POSTE : Manager de Rayon Stand Traiteur H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Manager de rayon stand traiteur (H/F) pour l'un de nos magasin Carrefour en Martinique. Rejoignez-nous ! ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Nous recrutons pour l'enseigne Carrefour en Martinique, un Manager de rayon Stand Traiteur (H/F). Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés et 1 supermarché appartenant au Groupe GBH, qui sont localisés à différents endroits stratégique du territoire. Rattaché au Chef de Département, vous prenez les rênes d'un rayon et devenez un acteur clé du développement commercial. En tant que Manager de Rayon Stand-Traiteur, vous êtes au plus près du terrain et jouez un rôle stratégique dans l'expérience client. Cette mission vous permet d'exprimer votre esprit entrepreneurial tout en évoluant dans un environnement stimulant et challengeant. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes : * Développer et animer votre rayon traiteur en autonomie : gestion du compte d'exploitation, suivi du chiffre d'affaires et des marges * Assurer une offre attractive en négociant avec les fournisseurs et en mettant en place des actions commerciales percutantes * Manager et[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABILITÉS : En tant que chef de rang H/F, vous serez un membre essentiel de l'équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et sous la supervision de la Responsable de salle. Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise. L'établissement se trouve à 30 min d'Aurillac. PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique (au moins 2 ans). Vous devez être organisé, dynamique et de bonne présentation. Des connaissances et de l'expérience en service bar est un plus. Les + DFi : • Une majoration de votre salaire brut de plus de 20% (10% d'Indemnités de Fin de Mission + 10% d'Indemnités de Congés Payés) • Un Compte Épargne Temps rémunéré à 10% : une Épargne facile et rentable • Une prime annuelle de participation • Un[...]

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Chef d'équipe gros oeuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre cabinet recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'équipements en acier inoxydable, un Chef d'équipe Tôlerie (H/F) en CDI sur le secteur de Gorron (53). Rattaché(e) au Responsable d'UAP Tôlerie et en lien avec les autres services (production, maintenance, méthodes, qualité), vous avez pour mission de coordonner l'activité de votre atelier en optimisant les ressources humaines et techniques, dans le respect des objectifs de sécurité, qualité, délais et coûts. En tant que gestionnaire d'atelier, vous :. - Organisez et suivez l'avancement des fabrications au sein de votre atelier. - Affectez les effectifs pour optimiser les flux et équilibrer les postes. - Comprenez et maîtrisez les aspects techniques des produits et procédés de tôlerie. - Analysez et suivez les indicateurs de performance (TRS, productivité, qualité, etc.). - Animez les actions d'amélioration continue et contribuez à la performance globale de l'UAP. En tant que manager d'équipe, vous :. - Encadrez et animez une équipe de 10 à 15 opérateurs sur un rythme de travail en 2x8. - Favorisez un management participatif et une communication fluide au quotidien. - Assurez le[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Serveur/Serveuse au Restaurant Les Seiglières. Nous recherchons un(e) Serveur(euse) pour compléter notre équipe du restaurant Les Seiglières, afin d'harmoniser l'expérience culinaire et l'expérience en salle. Dans un cadre historique, chaleureux et familial, le restaurant Les Seiglières propose une cuisine de qualité qui allie traditions et inspirations nouvelles. Situé dans le massif de Belledonne, à quelques minutes de Chamrousse et de la station thermale d'Uriage, sur la commune de St Martin d'Uriage. Le chef Paul-Edouard a fait ses classes dans des maisons étoilées, entre le grand ouest et les Alpes avant de sélectionner ce lieu de charme forestier et alpin qu'est l'établissement Les Seiglières. Désireux d'augmenter le niveau d'expérience client, en maintenant la cohérence avec le lieu, nous recherchons un profil motivé, enthousiaste, professionnel et aux petits soins de la clientèle. Une compréhension et un niveau basique d'anglais seront un plus appréciés. Vos missions principales : - Accueil des clients - Prise et gestion des réservations par téléphone - Mise en place de la salle Service en salle Conseil et vente de vin. Vous disposerez d'une carte des vins[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes d'une part l'intermédiaire entre les équipiers et le directeur, mais aussi le chef d'orchestre du restaurant rapide, c'est-à-dire que vous managez les équipes, participez à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l'unité Votre métier : - Animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe, - Superviser la gestion des stocks et approvisionnements, - Planifier et organiser le processus de production, - Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum, - Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction, - Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer. Vos qualités principales : - Rigoureux et organisé - Polyvalence et grande disponibilité - Bon gestionnaire - Excellent manager - Pédagogue doté d'un fort leadership Vous avez une expérience réussie dans la restauration rapide et vous avez du leadership pour accéder à ce poste. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de repos dans la semaine[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'équipier(ère) Burger King occupe sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : -Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures -S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle -Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) -Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées -Respecte impérativement le timing d'ouverture -S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing. -En fin de service, range les matières premières et nettoie l'ensemble de son secteur et matériel utilisé dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Le Restaurant l'Espérance au bord du canal est à la recherche d'une nouvelle personne pour renforcer ses équipes à partir de maintenant. Contrat de 39h semaine en CDD de 1 mois. Salaire selon profil. Vous êtes motivé.e ? Vous avez le goût des challenges, et souhaitez rejoindre notre équipe dynamique et familiale ? Les tâches qui incombent le Chef de rang sont classiques : entretien des locaux du restaurant, apporter les plats à table, prise de commande, débarrasser / redresser en fin de service... Types de primes et de gratifications : Primes et pourboire Merci de ne postuler que si vous êtes vraiment intéressé.e et investi.e. Nous demandons idéalement un minimum d'expérience dans la restauration. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Date de début prévue : 28/11/2025 Date de fin : 01/01/2026 Envoyez nous vos candidatures, CV et lettre de motivation obligatoire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

QUICK Chalon à la Thalie recrute en apprentissage, des employés polyvalents (H/F), à temps plein. Tu as de l'énergie à revendre ? Un sourire communicatif ? Si la bonne humeur et l'enthousiasme te caractérisent, le poste d'équipier/équipière est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable et des responsabilités. Nos équipier(e)s sont en première ligne dans nos restaurants : ils sont acteurs de leur avenir, les meilleurs sont toujours promus vers le poste de Directeur. On compte sur toi ! Si tu te reconnais dans ces qualités, vient te former chez nous ! Tu as un caractère positif, toujours à voir le bon côté des choses ? C'est parfait pour travailler en équipe et offrir une expérience agréable à nos clients. Tu as un excellent relationnel ? Le communiquant qui est en toi sera parfait pour échanger avec nos clients. Tu es curieux et tu as soif d'apprendre ? Tu vas vite découvrir que tu peux être un chef en cuisine comme en salle ! Tu aimes travailler en équipe ? Ce sont des profils collaboratifs comme le tien qui font la force de nos restaurants. Deux formations en contrat d'apprentissage sont proposées sur CHALON avec l'organisme de formation LEADER ACADEMY : - Titre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e Cuisinier-ère - Service du soir (12h - 20h15) Restaurant universitaire Le Veracruz Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recherche un-e cuisinier-ère pour renforcer l'équipe du restaurant universitaire Le Veracruz dans le cadre d'un contrat du 5 janvier au 30 juin. Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du RU, vous assurez la préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des normes de la restauration collective. Vous participer au service et à distribution des plats. Missions principales Réaliser les recettes et menus selon les indications fournies. Participer ponctuellement à l'activité traiteur. Mettre en place et préparer la distribution des plats en liaison chaude ou froide. Vérifier la mise en place avant service et assurer l'approvisionnement pendant le service. Participer à la distribution des plats. Effectuer les prises de température réglementaires. Gérer l'approvisionnement en produits et en matériel du secteur confié. Participer à l'entretien des locaux et équipements de cuisine. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité. [...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un responsable de restaurant en CDD saisonnier à temps complet (41h/ semaine) pour la saison 2026 de mi-avril à fin octobre . Plus qu'un hôtel la Bastide Saint Georges est une maison de famille dirigée par un couple de propriétaires passionnés, un établissement ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, ou les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Casa Gia est un restaurant d'une capacité d'environ 60 couverts, pouvant aller jusqu'à 100 couverts pour les évènements, ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, et où les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Gestion opérationnelle & service : * Superviser et participer activement au service en salle du restaurant * Encadrer une équipe composée de serveurs, apprentis et d'un barman dédié à l'espace lounge et aux cocktails extérieurs. * Être garant(e) de la mise en place, du rythme et de la qualité du service en salle. * Veiller au respect des standards de la maison et au bon déroulé de chaque service. Sommellerie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belley, 10, Ain, Grand Est

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant d'entreprise en février 2026. Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H) à temps complet. Sous la responsabilité du Chef gérant (F/H), vous participez à la mise en place et la gestion de la caisse. Vos missions : Participer à la mise en place des affichages du jour Effectuer le service & l'encaissement du client S'assurer du réapprovisionnement des vitrines Participer à la bonne tenue du restaurant Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS S'assurer de la satisfaction client poste à pouvoir du lundi au vendredi de 9h à 14h45 - contrat CDI 25h/semaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belley, 10, Ain, Grand Est

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant en février 2026. Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H) à temps complet? Sous la responsabilité du Chef gérant (F/H), vous participez à la mise en place et la gestion de la caisse. Vos missions : Participer à la mise en place des affichages du jour Effectuer le service & l'encaissement du client S'assurer du réapprovisionnement des vitrines Participer à la bonne tenue du restaurant Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS S'assurer de la satisfaction client Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 7h-14h45.

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Rest'Hotel et Métiers de Bouche

Exposition, Foire - Salon

Marsac-sur-l'Isle 24430

Du 01/02/2026 au 02/02/2026

Chefs, hôteliers, restaurateurs, traiteurs, artisans et porteurs de projets : Ce salon vous est entièrement dédié. Découvrez les dernières innovations, rencontrez les fournisseurs clés du secteur, testez de nouveaux produits et échangez entre pairs dans un cadre propice aux affaires et à l’inspiration. Une occasion unique de faire le plein de solutions, d’idées et de contacts pour faire évoluer votre activité !

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un (e) aide de cuisine ou un(e) commis(e )de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique de 3 personnes. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et créatif. Prise de poste Février 2026. Restaurant de 50/60 couverts environ situé à Chenonceaux à côté du Château dans le village Vos missions : *Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies *Assister les chefs dans la réalisation des préparations culinaires *Effectuer la mise en place et le dressage des plats *Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés *Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur *Manipuler les aliments avec soin et conformément aux règles de sécurité *Contribuer au bon déroulement du service en restauration - Restaurant ouvert tous les soirs et certains midis. - 2 congés consécutifs.

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant gastronomique Le Sahuc, situé à Rivière sur Tarn, recherche un/une pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef, vous assisterez à la préparation des desserts en veillant à respecter les standards de qualité et de présentation du restaurant. Vous aurez pour mission principale d'élaborer et concevoir tous les desserts et entremets, aussi bien salés que sucrés, qui viendront composer la carte de l'établissement. Profil recherché : - Diplôme dans le domaine de la pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro) - Première expérience à un poste similaire souhaitée - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et ponctualité - Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre Conditions : - Poste non logé - Poste nourri Contrat proposé : CDI 35h. Horaires : Travail en continu le soir du mercredi au samedi + le samedi midi et le dimanche midi. Rejoignez-nous et contribuez à faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients!

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Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristiqu

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la PDG, le Directeur d'Exploitation pilote l'ensemble des opérations des villages de vacances afin de garantir qualité de service, satisfaction client et performance économique. Il assure la mise en œuvre de la stratégie du groupe, la cohérence technique, opérationnelle et humaine sur tout le parc. Membre du CODIR, il contribue aux décisions stratégiques et collabore étroitement avec les directions Commerciale, Communication et RH. Relations commerciales et communication: -Contribution aux orientations commerciales et aux appels d'offres -Participation à la politique tarifaire -Représentation commerciale lors d'évènements -Suivi des partenariats institutionnels Relations avec la DRH: -Recueil et analyse des besoins des directeurs de villages en lien avec les directions Technique et Restauration -Élaboration des organigrammes selon la stratégie RH, les indicateurs financiers et la commercialisation -Participation au recrutement des cadres, à la rédaction des fiches de poste et à la gestion des litiges -Suivi des mobilités internes et des évolutions de poste -Validation des factures (intérim, duo.) Gestion budgétaire et reporting: -Élaboration et suivi[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Haut-Mauco, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration Collective (F/H). Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires. Vos missions : - Gérer sa mise en place de la prestation froide - Gérer sa production culinaire froide - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Dresser les entrées / desserts du restaurant. - Mettre en place de self. - Suivre le réassort des vitrines pendant le service. - Assurer le respect des procédures de service. - Savoir tenir une caisse. - Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. - Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel. - S'assurer de la satisfaction client. Le profil recherché : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-le-François, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe et vivez une expérience unique dans un univers gourmand ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre espace de gourmandises, où vous pourrez allier votre passion pour la cuisine et votre sens du service. Dans une ambiance chaleureuse et dynamique, vous contribuerez à la création de moments gourmands pour nos clients, tout en développant vos compétences en restauration et en vente. Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, cette offre est faite pour vous ! Missions principales : Cuisine : Préparation des plats et des ingrédients sous la supervision du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la réception et au stockage des marchandises. Service et vente : Accueil et conseil des clients dans un espace dédié aux gourmandises. Mise en valeur des produits et gestion des présentations. Prise de commandes et encaissement. Polyvalence : Aide à l'entretien des espaces de travail (cuisine, salle, espace de vente). Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement. Profil recherché : Expérience en restauration ou en vente appréciée (débutants acceptés selon[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reposoir, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant d'alpage d'Aufferan recherche deux personnes polyvalentes pour seconder le chef cuisinier et également aider sa petite équipe pour le service ou autres tâches. Le restaurant est situé en Alpage , loin de tout et isolé , il est donc important d'avoir conscience que la voiture est indispensable pour pouvoir se déplacer. Possibilité de loger sur place. Deux postes à pourvoir début Juin jusqu'à fin Septembre 2026

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant traditionnel LE POISSON ROUGE "Maître restaurateur", restaurant situé face mer à la Barre de Monts recherche son ou sa chef(fe) de salle. En saison, vous vous occuperez de 6 serveurs/serveuses. prise de poste aux alentours du10 février jusqu'au 13 Novembre 2026. CDD évolutif. Jours de fermeture hors saison : lundi et mardi Jours de fermeture en saison mardi fermé En saison vous aurez 1 jour et demi de repos Fermeture du restaurant de novembre à mi-février (congés annuels). Envoyer votre candidature par mail à M PERROCHEAU ou téléphoner au 06 86 42 24 52.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Plouha, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions principales Sous la responsabilité du chef de cuisine et en lien avec l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux annexes Participer au rangement du matériel Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail Horaires : 11h00 - 15h30 17h00 - 21h00 Organisation du travail : Travail un week-end sur deux Planning établi à l'avance Profil recherché Débutant(e) accepté(e) Une première expérience en restauration collective ou en cuisine est un plus Sens de l'organisation et du travail en équipe Rigueur, ponctualité et respect des règles d'hygiène Discrétion et respect du public âgé Pourquoi nous rejoindre ? Contrat stable en CDI Établissement à taille humaine qui rejoint le groupe VYV3 au 1er janvier 2026 Ambiance de travail conviviale et équipe engagée Restauration collective orientée vers la qualité et le respect des résidents Candidature Poste à pourvoir dès que possible.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales - Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). - Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. - Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. - Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification - Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. Anticiper les pics[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que manager, tu seras amené(e) à : Animer, coacher, former et développer ton équipe : répartition des tâches, suivi de leur exécution, formation à l'utilisation des équipements, respect des horaires et de la sécurité de tous feront partie de ton quotidien. Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client : tu es garant(e) de la qualité de nos produits et de l'accueil réservé à nos clients. C'est toi qui insuffles l'attitude positive des équipier(e)s polyvalents de ton restaurant ! Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : respect des dates limites de consommation, contrôle des livraisons, entretien des machines, rotation des stocks. Tu pilotes la production en chef d'orchestre ! Faire appliquer nos procédures financières : tu es responsable du coffre et de la trésorerie, ainsi que du contrôle financier du restaurant

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un de nos clients , nous recherchons UN(E) CHEF(FE) GERANT(E) (H/F) pour un de nos sites situé à Bourgoin Jallieu. Vous serez accompagné(e) par le responsable régional. Vos missions seront : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Localisation : BOURGOIN JALLIEU - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 ,un weekend sur 2, contrat CDI - Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté / 15 RTT / Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / CSE - Rémunération : 2500 euros bruts mensuels - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolution Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. L'Esprit[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Serveur F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant ! Des infos sur ton futur poste : - Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable, - Veiller au confort et à la satisfaction du client. - Assister le chef de rang lors du service. - Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Nous recherchons un collaborateur : - Souriant, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe. - Ayant potentiellement une expérience dans le domaine, et surtout une motivation qui fera toute la différence.

photo Charpentier / Charpentière de restauration

Charpentier / Charpentière de restauration

Emploi Carrelage - Maconnerie

Fontanes, 46, Lot, Occitanie

!!! Pour postuler, venez rencontrer l'employeur à la Place de l'Emploi à Lalbenque le jeudi 17 septembre de 13h à 17h !!! Notre entreprise, basée dans le Lot (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche un(e) Charpentier(e) chef d'équipe / chantier avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine. Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap Vous devez : - savoir tracer et tailler de la charpente traditionnelle, - être rigoureux, dynamique, avoir un bon sens relationnel, - être capable de mener une équipe et des chantiers de grande envergure (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..), connaître et faire respecter les règles de sécurité. Un véhicule de service sera à votre disposition, Une carte bleue pour le carburant sera fournie, Les frais de restaurant et d'hôtel son pris en charge à 100% par l'entreprise. Le poste à pourvoir : - un CDI à 35 heures sur 4 jours (du lundi au jeudi), - Qualification ETAM - Participation sur le bénéfice, - Mutuelle (contrat famille)

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s recherche pour client, enseigne de restauration rapide, un Manager H/F en CDI. Rattaché(e) à la direction du restaurant (1 directeur et 2 adjoints), vous faites partie d'une équipe de managers dynamiques et êtes responsable du bon déroulement des opérations sur votre zone. Véritable chef d'orchestre, vous encadrez les équipiers et veillez à garantir la satisfaction des clients, le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que la performance économique du restaurant. Vos missions Management opérationnel : Encadrer, animer et motiver une équipe d'équipiers pendant le service (10 à 20 personnes selon les flux). Pilotage de l'activité : Assurer la mise en place, la tenue du service, la gestion des flux clients et la qualité de l'expérience en salle et au drive. Formation et développement des équipes : Former les équipiers aux procédures et contribuer à leur montée en compétences. Gestion et reporting : Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, démarque, satisfaction client,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien conformément aux règles de sécurité. - Aider à la réception et au[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Cébazat (63) un : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Ussel, Saint Flour, Super Besse Votre mission : * Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. * Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. * Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. * Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. * Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre rémunération et avantages : Salaire de base + primes et commissions non plafonnées sur objectifs de chiffre d'affaires et de marge Vous intégrer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant de type "restaurant - pizzeria et lounge",vous réaliserez des plats issus de la carte proposée par l'établissement. Vous faîtes preuve de rigueur et de détermination. Vous évoluez en toute autonomie sur le poste de Cuisinier (H/F) sous les directives du chef de cuisine. HACCP Vous devrez réaliser les tâches suivantes: Gestion du réapprovisionnement cuisine Préparation culinaires créoles Garant de l'hygiène et du nettoyage Plonge et batterie Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Poste non logé.

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Cébazat (63) un : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Ussel, Saint Flour, Super Besse Votre mission :***Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients.***Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés.***Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client.***Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités.***Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre rémunération et avantages : Salaire de base + primes et commissions non plafonnées sur objectifs de chiffre d'affaires et de marge Vous intégrer la Sysco Business[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir en avril 2026 Rejoignez notre restaurant situé en plein cœur du centre-ville, plein de charme et renommé pour ses plats variés et savoureux. Dans une ambiance chaleureuse, nous vous proposons une opportunité unique de développer votre carrière en cuisine. Vos missions : Aider à la préparation des plats Participer à la mise en place du service Assister les chefs de cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine, Passion pour la cuisine Motivation pour apprendre et se perfectionner Conditions de travail : Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir Travail en coupures 39 heures par semaine Deux jours de congé consécutifs Intéressé(e) ? Nous vous invitons à venir vous renseigner directement au restaurant. Nous avons hâte de vous rencontrer et partager ensemble notre passion pour la cuisine !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un cuisinier confirmé pour intégrer notre établissement. Le candidat idéal aura une expérience solide en restauration traditionnelle et contribuera activement à l'essor de notre restaurant. Responsabilités : Participer activement à la mise en place de la cuisine et de ses équipements en vue de l'ouverture. Préparer et cuisiner des plats traditionnels conformes aux standards élevés de notre établissement. Assurer la mise en place avant le service et maintenir la propreté de votre poste de travail. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes nécessaires en collaboration avec le chef de cuisine. Participer à l'élaboration des menus, en proposant des suggestions culinaires innovantes. Former et superviser les commis de cuisine et autres membres du personnel de cuisine. Exigences : Minimum 6 mois d'expérience en restaurant traditionnel. Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles habitudes de travail et aux standards de l'établissement. Connaissance approfondie des techniques culinaires traditionnelles. Aptitude à travailler sous pression et à respecter les délais. Sens de l'organisation, rigueur[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le W : L'art de la bistronomie dans un écrin d'exception. Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant charismatique, organisé(e) et passionné(e), pour piloter cette aventure culinaire avec exigence, bienveillance et dynamisme. Vos missions : - Orchestrer l'excellence au quotidien En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la direction, vous serez le(la) maître(sse) d'œuvre de l'expérience client et de la performance du restaurant. Vos défis ? - Manager une équipe (+10 collaborateurs) - Garantir une expérience client mémorable - Collaborer avec la cuisine - Animer la vie du restaurant Anglais courant Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez nous votre CV + une lettre de motivation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-le-Rouge, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront : Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle Apprendre à dresser des plats simples sous la supervision du chef ou du cuisinier Savoir Faire Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes Appliquer les normes de présentation du restaurant Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée S'intégrer dans une chaîne de production Utiliser ses[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Lieu : Montpellier (34) Contrat : CDI - 35h/semaine (+ heures supplémentaires) Rémunération : 12,08 € brut/heure Jours de travail : mercredi à dimanche Repos : lundi et mardi (consécutifs) Horaires en coupure Poste à pourvoir le 05/01/26 Situé au cœur de Montpellier, notre établissement est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse, soignée et faite maison. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe met un point d'honneur à proposer une expérience gourmande et authentique à chaque client. Nous rejoindre, c'est intégrer une maison où la qualité, la rigueur et le plaisir de travailler ensemble sont au centre de nos valeurs. Description du poste Nous recherchons un Commis de cuisine / Plongeur (H/F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste comporte une majorité de tâches de plonge 80%, mais nécessite également une première expérience en cuisine pour assister l'équipe lors des préparations culinaires 20% (réception marchandises, dressage) Vos missions : Plonge 80% du temps de travail Lavage de la vaisselle, batterie et ustensiles Entretien et rangement du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité Aide en cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR A COMPTER DU 6 JANVIER 2025 Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des plats : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Participer à une cuisine d'exception, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin biodynamique Rejoindre notre maison c'est intégrer : Un restaurant triplement étoilé depuis 20 ans Une cuisine inspirée par la forêt, les herbes sauvages, les fleurs, les champignons et les légumes issus de notre jardin en biodynamie. Notre carte en constante évolution car en lien direct avec ce que la nature nous offre. Une brigade structurée et passionnée, guidée avec exigence, transmission et bienveillance par les Chefs. Vos missions : Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Assurer un rythme de service fluide. Contribuer au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin août -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste de CUISINIER(e) dans ce Concept Restaurant Pizzeria, sur place et à emporter, avec SERVICE du MIDI du lundi au samedi et du SOIR vendredi et samedi. - Vous serez en charge de la préparation des entrées, plats et desserts. - Autonome, vous êtes en capacité de seconder le chef. - Vous devez maîtrisez les normes HACCP. Fermeture du restaurant le Dimanche ** Prise de poste au plus tôt **

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef ou du responsable de cuisine, vous serez en charge de l'entretien des ustensiles de cuisine et des locaux. Vos missions : - Nettoyer les ustensiles de cuisine, batteries, marmites, etc. - Maintenir quotidiennement la propreté et le rangement de l'espace de travail - Veiller à la propreté générale de l'arrière-cuisine et des locaux (entretien du local poubelle) - Nettoyage des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide Temps de travail : entre 15h/20h en plonge batterie et 15h en entretien. CDD de 6 mois pour commencer pouvant évoluer si le profil convient.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un cuisinier (H/F) pour la saison hivernale. Missions : Sous les directives du chef, vous participerez à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité, mettant en valeur les produits de terroir. Vous serez autonome sur votre poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi et soir) et maîtriserez les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine ou diplôme de CAP/BEP de cuisinier(ère). - Bon relationnel pour un travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026, avec possibilité de renouvellement pour la saison d'été. - Poste nourri. - Possibilité de logement.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant Responsable de salle H/F- Restaurant bistronomique À propos de nous : Situé au cœur du centre ville de Dole, Le Gustalin propose une cuisine bistronomique où produits frais, créativité et convivialité se rencontrent. Clients habitués sympathiques Notre équipe partage une même passion : offrir à nos clients une expérience authentique et soignée dans une ambiance décontractée mais élégante. Vos mission : En tant qu'assistant de notre responsable de salle, vous êtes le garant du bon déroulement du service et du bien-être de nos clients. Vos missions principales : - Accueillir, placer et conseiller les clients avec attention et professionnalisme - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle en lien avec notre responsable de salle - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et au respect des standards de la maison - Gérer les réservations et participer à l'organisation des services - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire ou comme chef de rang, idéalement en restauration bistronomique ou[...]

photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment : Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision. Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example). Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit. Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine. Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation. Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien. Gérer les retours clients et transformer chaque réclamation en opportunité de fidélisation. Expérience Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme. Compétences techniques : * Maîtrise des techniques de service et connaissance[...]

Ressources supplémentaires